elincarlsson

Anledningen till varför jag äter chiafrön

Jag tänkte skriva lite om chiafrön och anledningar till varför jag äter dessa varje morgon. 

Jag äter chiafröna i form av en chiapudding. Eftersom dessa frön absorberar väldigt mycket vätska skulle jag inte rekommendera att äta de torra. Väljer man att äta de som de är får man se till att dricka mycket vatten, annars kan man drabbas av förstoppning. De kan nämligen absorbera 12 gånger sin egen vikt.

Men i min chiapudding använder jag 1 dl havremjölk från iOatly och 1 msk chiafrön. Det får sedan stå i kylskåpet under natten. På morgonen mosar jag en banan och blandar ihop med puddingen. 

Den enkla frukosten ger mig så mycket extra energi. Jag orkar vara mycket mer koncentrerad i skolan och jag känner mig inte alls lika trött. Sedan tycker jag att det är väldigt gott också! Fröna i sig ger ingen smak, men tack vare havremjölken (som är helt vegansk) så blir det en god smak. Jag tror verkligen på att chia är ett superfrö. Det finns många anledningar till att äta dessa frön, här kommer några anledningar:

* De innehåller mycket omega 3 - syror, 2 tsk chiafrön innehåller mer omega 3 än en normalstor bit lax.

* De har ett högt innehåll av kalcium, 1 msk chiafrön innehåller mer kalcium än 1 dl mjölk.

* De är rika på antioxidanter.

* Fröna består av gelébildande fiber som bidrar till att blodsockernivån stiger långsamt.

KÄLLA!

Min första chiapudding som jag gjorde. Här hade jag ingen mosad banan i, men det rekommenderar jag verkligen att ha i för en godare smak!

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas